Grand Est
Objectifs de la fiche
- Identifier les caractéristiques des régions françaises : le Grand Est.
- Connaître les repères culturels de la société française, et en particulier ceux du Grand Est.
Où est située la région du Grand Est ?
La région du Grand Est est située à l’est de la France, à la frontière avec la Belgique, le Luxembourg, l’Allemagne et la Suisse. C’est un carrefour européen.
Quels sont les départements et les grandes villes du Grand Est ?
Le Grand Est compte 10 départements : Ardennes, Aube, Bas-Rhin, Haute-Marne, Haut-Rhin, Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges.
Ses principales villes sont Strasbourg (préfecture), Reims, Metz, Nancy, Mulhouse et Troyes.
Démographie
Environ 5,6 millions d’habitants. La population se concentre surtout autour des grandes villes et diminue dans certaines zones rurales ou industrielles.
Secteurs économiques clés
Industrie (automobile, chimie, métallurgie), vignes (vins de Champagne et d’Alsace), agriculture, logistique, tourisme patrimonial et de mémoire (Première et Seconde guerres mondiales).
Situation du marché du travail
Le taux de chômage est proche de la moyenne nationale, mais varie selon les territoires.
Il est plus élevé dans les zones industrielles en reconversion et plus bas autour de Strasbourg.
La place Stanislas, un lieu emblématique de Nancy
La place Stanislas est une grande place située au cœur de la ville de Nancy et est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1983.
Elle a été construite au milieu du 18ème siècle avec une architecture classique de l’époque.
La "place Stan" est connue pour ses grilles dorées, ses fontaines et pour les bâtiments élégants qui l’entourent : hôtel de ville, Opéra, musée des Beaux-Arts…
Appréciée par ses habitants, elle accueille de nombreux événements.
La choucroute alsacienne, plat traditionnel de la région
La choucroute alsacienne est un plat réalisé avec du chou fermenté. On peut l’accompagner de viandes : saucisses, lard ou jambon.
La choucroute est cuite lentement pour que les saveurs se mélangent bien.
En Alsace, on mange surtout la choucroute en hiver. On peut en manger au restaurant ou lors des repas de fête.
À retenir pour l'examen
Dans le nord-est de la France, le Grand Est a pour chef-lieu Strasbourg, siège d'institutions européennes. Région frontalière et industrielle, elle offre des repères à retenir : la place Stanislas à Nancy et la choucroute alsacienne, plat traditionnel de la région.
Questions d'entraînement
Où est située la région du Grand Est ?
Réponse : Le Grand Est est situé à l'est de la France, à la frontière avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne et la Suisse. C'est un carrefour européen.
Quels sont les départements et les grandes villes du Grand Est ?
Réponse : Le Grand Est compte 10 départements : Ardennes, Aube, Bas-Rhin, Haute-Marne, Haut-Rhin, Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges.
Quelle est la démographie de la région Grand Est ?
Réponse : Environ 5,6 millions d'habitants. La population se concentre surtout autour des grandes villes et diminue dans certaines zones rurales ou industrielles.
Quels sont les secteurs économiques clés de la région Grand Est ?
Réponse : Industrie (automobile, chimie, métallurgie), vignes (Champagne, Alsace), agriculture, logistique, tourisme patrimonial et de mémoire (PGM, SGM).
Quelle est la situation du marché du travail en région Grand Est ?
Réponse : Le taux de chômage est proche de la moyenne nationale, mais varie selon les territoires. Il est plus élevé dans les zones industrielles en reconversion et plus bas autour de Strasbourg.
La place Stanislas, un lieu emblématique de Nancy, c'est quoi ?
Réponse : La place Stanislas, au cœur de Nancy, est classée UNESCO depuis 1983. Construite au XVIIIe s. pour Stanislas Leszczynski (duc de Lorraine). Grilles dorées, fontaines, hôtel de ville, Opéra.
La choucroute alsacienne, plat traditionnel d'Alsace, c'est quoi ?
Réponse : La choucroute alsacienne : chou fermenté accompagné de saucisses, lard ou jambon, cuit lentement. Plat emblématique de l'Alsace, servi en famille ou au restaurant.
Dans quelle ville les rois de France étaient-ils couronnés?
Réponse : Les rois de France étaient traditionnellement couronnés à Reims.
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